第201章南易提点林家国,众人心思不同
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了人家苏东坡的边。” “你再看看其他菜品,除了厨师,估计也就老饕们知道出处了,大部分人,谁去了解这个。” 说到这里,南易狠狠抽了一口烟,冷静道:“所以,我确定这肉汤的配方应该是真的。” “那我再研究研究吧。”,林家国眼中精光闪烁,厨师研究失传的配方,就像是考古学家总想着挖掘古墓一样,厚重的历史感,让人着迷,更有瘾。 “你可得放在心上。”,南易嘿嘿一笑,看着林家国道:“我认识的厨师圈子,就你希望最大。” “我们这些人都是精通一系,尝试其他菜系,而你基础浑厚的同时,又走到了这地步,所以论一些配料的搭配,你想法肯定比我们有更多思路。” “你要是能够复原这配方,啧啧啧,围绕这张配方,估计要延伸出不少肉汤种类了,猪肉是肉,牛肉也是肉,更别说其他肉类了。” 林家国听着莞尔一笑,其实厨师不缺乏创新意识的,菜品的演变,就已经证明了这一点。 而大吃货国度,又给这种演变提供了舞台。 “那我多努力!”,林家国点头,道:“我倒要看看,传得神乎其神的这肉汤,到底是不是能配得上它的传说。” “我也期待。”,南易眼睛放光,两人话题聊到这方面上,自然而然的就开始讨论起来。 听到两人的讨论,旁边的人想要插话都一脸懵逼,惹不起,惹不起啊! 没过一会儿,傻柱也过来一起讨论,肉汤残方的事,他也是知道的。 三个厨子声音开始变得大了些,不一会儿,大家的目光都看向三人,有些人满头黑线,这是准备开大会让二大爷刘海中检讨呢,怎么有