豪门管家重生后 第83节
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这老房子不比酒店厨房,只有灶和锅,还有一个电饭煲。 早餐吃简单点,那就蒸个松松软软的蛋糕吧。 江一眠从冰箱里拿出几个鸡蛋,敲破后将蛋壳一分为二,倾斜蛋壳,让蛋清流入碗中,然后将蛋黄在两边的蛋壳里左右过一下,最大程度地分离出蛋清。 按照这样的步骤分离完所有鸡蛋的蛋清和蛋黄后,在装了蛋黄的碗中加入适量牛奶和白砂糖,搅拌均匀。然后准备一个空碗,将低筋面粉过筛,再将碗中细腻的面粉倒进搅拌好的蛋黄里,接着搅拌成面糊,直到面糊变得黏稠且没有颗粒物时,再放入适量食用油,搅拌均匀后静置备用。 下一步就是打发蛋清了。 江一眠往装了蛋清的碗里滴了几滴白醋,搅匀去腥。没有打蛋器,他就用筷子打发,筷子打发的过程耗时比较久。但他唇角微扬,很有耐心。 在天光未明的清晨里,站在那一方亮着的窗户中打蛋清的江一眠,有着丝丝缕缕的烟火气,显得格外温暖和美好。 傅承焰从后面环住他的腰,将下巴搁在他肩窝,磨蹭几下后偏头吻他的颈侧。 “我家眠眠总是这样贤惠又暖心,我是走了什么大运?”他嗓音低沉慵懒,也满含宠溺。 江一眠温柔地笑,手上的筷子快速打着碗里的蛋清,碗周逐渐结起了白沫。 “帮我加一下白砂糖。”江一眠说。 “遵命。”傅承焰松开一只手,另一只手还揽在江一眠后腰上。 他从白瓷盅里舀起半勺细碎晶莹的白砂糖,问,“加多少?” “你这半勺刚