大宋小饭馆 第4节

    许秋石自然是拒了的，带着一步三回头的羊蹄往家中去。

    因着早间起来的早，到了这个点儿，三人都有些饿了。

    乔妹儿进厨房之前问他们：“午间想吃些什么？”

    腊八连忙道：“娘子，我不饿的！”

    青团也点头：“是啊娘子，饭好了您先用些，我们早食吃了的，确实不饿。”

    乔妹儿白了他们一眼：“忙活一上午了，都是体力活，怎会不饿？”

    看了看厨房的食材，没去碰中午要做的，她探出头看他们：“早间馒头用剩下的豆腐还有些，中午咱们吃豆腐肉丝盖浇饭可行？”

    盖浇饭，一听名字就知道，约莫是浇头和在饭中的。

    见他们没意见，乔妹儿这回留了腊八在前头，叫了青团进来给莴笋削皮，自个儿则估摸了下份量，取了一斤重的肉切成丝，看得青团心疼不已。

    “娘子，您吃肉便成了，我跟腊八用不着的！”

    一斤的肉呢，他们如何能吃得？

    乔妹儿拍了蒜，剁了姜，将肉丝抓匀腌上，回她：“咱家活计可不轻，你到时候得来来回回传饭，腊八得帮着烧火洗碗，我也得颠勺切菜，都是体力活，怎能不吃饱吃好？”

    再怎么要挣钱，也得先叫人吃饱了有力气。

    豆腐这道菜，按照她本人的想法，还是细细切了小碎，再佐以炸好的肉丝酱熬透味儿才叫美味。

    果然，浇头做好往汤碗里一盛，浓郁的酱香便叫外头的腊八忍不住伸长了脖子：“娘子，我先去打饭！”

    乔妹儿摆摆手，见青团将莴笋清洗后切了丝，鼓励道：“青团这刀功不错，往后多练练，总有机会上灶