第126章
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而周毅见雷栗的喜欢,又变着花样用木瓜做了好几道菜。 雷栗最喜欢的是半生木瓜炖排骨,汤里透着木瓜的清甜,肉里是木瓜的甜,木瓜里头又带着肉的厚重香软。 挖出来的籽还能喂鸡。 一瓜两用,很符合雷栗一点不浪费的作风,侥幸没有被鸡吃掉的木瓜籽,还可能长成小木瓜苗。 周毅也觉得好,因为吃了木瓜籽的鸡用来炖木瓜,感觉要更甜一点,虽然雷栗说他只是心理作用。 “而且,你能不能别老盯着家里的鸡?再吃都快被你吃没了。” 雷栗不客气地对周毅指指点点,这些鸡是留着生鸡蛋的,虽然他现在不缺这俩鸡蛋,但也不能隔三差五就杀鸡吃吧! 上次是五指毛桃,这次是半生木瓜,下次是什么? “土豆……” 周毅窝囊地小声道。 秋天也是土豆收获的季节,巴掌大两斤多重的土豆,也有一两二两的小土豆,整个清蒸、炒丝儿、卤汁儿和炖鸡都很好吃。 但雷栗坚决维护家鸡的生命安全,禁止周毅十月份再打鸡的主意。 “好吧……” 周毅看了眼家里日益壮大的鸡圈,有点恋恋不舍。 因为家里的鸡蛋不急着卖,今年有两只母鸡又抱了窝小鸡崽,大半是公鸡,而且都劁过,肉质更嫩,更有鸡味。 鸡有鸡味,鱼有鱼味,甜品不甜,是周毅对食物最高的追求,但也不妨碍他喜欢吃香的喝辣的。 比如清甜些微辛辣的白萝卜,就能做成香辣的萝卜丁。 白萝卜打了霜更好吃,但现在已经有人种了出来,赶早一批多卖点价。 雷家没种白萝卜。 旱地几乎都种了红薯,因为红薯甜长得多,还好打理,偶尔挖红薯还能挖出条蛇