第十九章
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是真的佛手,你可别吃糟践了,这可费了我不少功夫的,光是白菜就费了好几颗。”我怕她囫囵吞枣。 “我知道了,你特意挑的白菜心儿,是不?”小梅一边吃,一边问。 “嗯”我回答。 “生菜里面卷了鸡柳,蘸着酱吃,这是跟韩国人学的。”我也开始吃。 “排骨没什么说法了吧?”白玲问我。 “没有,就是时间长,用了3个小时,骨头都烂了,味儿应该还好。小白菜汤就是用的排骨汤,但是汤里面没有排骨,我怕你们吃着油腻。” “你还没告诉我这是什么呢?”小梅还是对那盘馒头丁感兴趣。 “这是我从老家学来的,我老家是河北的。隔夜的馒头切成丁,里上鸡蛋炒的。” “就这些?那也用不了400块钱啊?是不是还有?”还是格格警觉。 “有,等吃完了饭,我再端上来,现在吃不合适。” “什么呀?快点儿拿出来。”小梅心急。 “螃蟹,现在吃不合适。” “有什么不合适的呀?你就会卖关子。”她埋怨我。 “你喝汤呢,吃螃蟹会觉得腥,不合适,吃完饭给你们端出来。” “一堆大道理……” …… “你的手艺真不错,这么普通的东西,愣是让你作出这么多花样儿来,真有你的,跟谁学的?”吃完饭,白玲坐在床上问我。 “应该算是跟我爸学的,但是他没教过我,都是自己琢磨的,他也是自己琢磨的。” “那你们俩谁做的好吃?”小梅问我。