第182章 业前宣传

观察过附近的地形，这里接近汶市最热闹的街道，走两条街就是百货大楼，而且西边有几个工厂紧挨，再边上一点还有学校，逐月一思索，人是铁，饭是钢，不管是工人还是学生，早上中午总归要吃饭吧。

    作为工人阶级，大家拖家带口，一大家子人要养，不可能时常下馆子，可是不下馆子也得吃饭啊，自己来做个平价快餐，不是刚好可以满足大家的需求，虽然说肯定没有饭馆赚的多，可薄利多销，稳扎稳打才是王道。

    随着饭馆装修回来，逐月立马就开始处理开张的事情，她将店里原先的员工召集回来，除开原来店里的四人，还有林舟找来的两个厨子，孔厨子和他徒弟小段。

    孔厨子原来是做酒席厨子的，就是那种乡下摆宴席，自己拎着家伙到人家家里做菜的厨子，这种厨子没饭馆里的厨子体面，而且常年跑东跑西，累的慌，有的时候还得看老天爷吃饭，要是周围乡里不弄红白喜事，他就没活干，得饿几天肚子。

    这次一听林舟说是招饭馆厨子，孔厨子都没犹豫一下，带着徒弟小段就来了。

    逐月尝过孔厨子的菜，说不上特别好吃，但对于做大锅菜来说，已经足够了。

    开张前，逐月让孔厨子带着小段把全套的厨具热锅消毒，又抽了时间培训店里唯二的两个服务员，玲姐和小芳，逐月道：“我的店现在是全新的经营模式，和你们以前干活的事情上，肯定是有许多不同的，不管是失误还是疏忽，这都