第三章
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,茶sE、气味b起傅凯泡的,都显得正常许多。傅凯顿时领悟,原来这茶叶得用冷水冲泡才行。 「还不错。」竹岚淡淡地评论,柳青则对他回以一笑。 「你怎麽知道要用冷水泡?」傅凯不解地问,总不可能看到茶叶就知道了吧?这也太神人了。 「我猜的。」柳青十分乾脆地回答,「看到你的茶那个样子,我就察觉有地方不对。不过我也不知道确切是哪里做错,所以我就赌一把罗。」 竟然是用猜的……傅凯无力地摊在桌上。这是代表柳青b他还有泡茶的天份了?随便泡泡也b他做得好喝,真令人不甘心。 「老板,我知道问题出在哪了,那你可以教我们泡茶的技巧了吗?」不想再注意那让人伤心的事实,傅凯转过头面对竹岚,回到了正题。 「嗯?不是教完了吗?」竹岚漫不经心地回应道。 「啊?」傅凯和柳青同时疑惑地出声。 这不对吧?你根本连教都没教啊!不知道为什麽,傅凯有种自己一直被这男人耍来耍去的感觉。 竹岚望着他们叹了口气,状若无奈地摇了摇头,「都那麽明显了还不知道吗?我要说的是,泡茶不是靠技巧就可以的,要泡出好茶,倚靠的是经验。」 傅凯还是一脸迷惑,竹岚见状继续说:「刚才我故意让你泡的茶叶,只有用偏冷的水泡才能让茶叶的JiNg华散出。我一开始没有说,所以你当然也不会知道,结果泡出来的茶就不能喝了。虽然都是茶叶,但每一种都有不同的特殊风味,要是想将茶叶的风味完美呈现,就需要对应到不同的泡茶手法。」 「哪种茶叶适合用热水、哪种要用冷水?用热水的又需要多热?茶叶浸在水里的时间要多长?这些都不是一开始就能知晓,