第126章
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沈大人无需顾及我。” 除去那只半个身子进了阎王庙的肥兔子外,沈雁行还在屋后的小竹林里,抓了只生得最为健壮的跑山鸡,顺道挖了几棵刚冒出尖儿的嫩笋,又从竹林旁的池塘里,捞了两条约莫六七斤重的黑鱼。 池塘里养着好几种肉鲜味美的肥鱼,但其中就数黑鱼的细刺最少,所以它们就成了任人宰割的砧板鱼肉。 用来喂兔子的那个菜园子里,还有两棵尚未被啃食过的生菜,几根很是脆嫩的胡萝卜。而另一边的小菜园子里,种着几棵坠满红果的朝天椒,一排翠绿翠绿的小葱与个头饱满的独头蒜,以及一些茎块儿很大的生姜。 沈雁行从小竹屋的疱屋里,寻到了一些还算新鲜的绿豆,使用最简洁的方法,快速催生出鲜嫩脆爽的豆芽。 他准备就着这些现有的食材,做尖椒兔、辣子鸡、剁椒鱼头、香酥鱼排、水煮鱼片、胡萝卜焖鸡和青菜鱼丸汤。 沈雁行叫上洛书一同去院儿后的池塘边,清洗刚从土里挖出来的食材,秦越溪主动承担起杀鸡、宰兔和杀鱼刮鳞的重任,乔思衡则坐在土灶前帮忙生火加柴。 沈雁行做了好几道适宜下酒的菜,这一餐又怎能缺少得了佐菜的美酒。待沈雁行的菜快要全部烧好之时,洛书从院儿里的桃树下,挖出几坛五百年陈的琼花露,顺便摘了一篮个大香甜的脆桃。