第225章
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煮。 煮过的鸭子跟减过肥似的，瘦了，紧致了，这样的状态正好。 高压锅里，放入篦子，放下鸭子，加入卤汤，加入撇过油的鸭原汤，原汤化原食，这是老祖宗的智慧。 光是这样，就有nongnong的香味飘散了。 唐糖扒鸭子扒累了，过来喘口气。 她深深地吸一口气。 香。 香得肚子咕咕叫。 “什么时候能吃啊？” 景婳：“等着吧，你看，汤还是玫瑰红色，等到后面，颜色越浓，汤汁越稠才行。” 她把红曲米装进袋子，放进去一起煮，这样颜色更好看。 色香味俱全，这个色，就很重要。 第62章 在时间的催化下,鸭子染上淡淡的酱色。 这个颜色看上还是很淡，但并不是景婳做失败了。 而是，后面还有步骤。 景婳捞出鸭子。 这个时候，要继续卤,就要把卤汁升级为加强版。 所谓的加强版就是更浓更稠给香。 只有这样普通的酱鸭才会蜕变成超级好吃的酱鸭。 景婳把鸭子放在漏勺上,漏勺放进有加强版卤料的锅里,用勺子一遍遍不厌其烦地浇汁。 lt;ahref=title=一倾山水target=_bnkgt;一倾山水